|
|
Biefstuk Op Z'n Portugees
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 biefstukken van 150 gramboter
1 ui
4 vleestomaten
4 bananen
1 ons pinda′s
Voorbereiding:
uien snipperen vleestomaten in stukjes bananen in plakken pinda′s fijn hakken
Bereidingswijze:
De biefstukken kort in boter bakken. Uit de pan nemen en warm houden.
De ui in de boter smoren, eerst de tomaten toevoegen en daarna de bananen en als laatste de pinda′s. Ongeveer 2 minuten laten bakken en over de biefstuk verdelen.
|
|
|